Goldfein - sapori e tradizione della terra ceca
Prepariamo dolci per Voi! Con oltre 80 anni di esperienza nella produzione di prodotti da forno, abbiamo creato una vasto assortimento di pan di zenzero, ciambelle, rotoli di pan di Spagna e altri dessert per offrire ogni giorno qualcosa di nuovo e gustoso. Buon appetito!
I nostri migliori prodotti
Cosa ci contraddistingue
1
Materie prime di altissima qualità
Selezioniamo con cura i fornitori di materie prime. La maggior parte dei fornitori proviene dalla Repubblica Ceca.
2
Ricette tradizionali autentiche
Le ricette e le tecnologie di lavorazione dell’impasto per pan speziato hanno più di 80 anni. Dal punto di vista tecnologico, l’impasto viene lavorato in due fasi. L’impasto viene bollito e successivamente viene lasciato a riposare e maturare. Dopo la maturazione, l’impasto viene mescolato e modellato nella forma finale. Questo processo fa risaltare la tradizione, la qualità e il gusto inconfondibile del nostro pan di zenzero.
Le ricette delle nostre ciambelle e rotoli non celano alcun "miglioramento" chimico, vi trovi solo materie prime che normalmente utilizzi a casa.
3
Diligenza e cura durante la produzione
La produzione dei nostri prodotti è supervisionata da persone affidabili. La prova della qualità dei nostri prodotti non è solo la soddisfazione dei nostri clienti, ma anche la certificazione IFS (Internacional Food Standard). Questo standard garantisce un alto livello di sicurezza igienico-sanitaria durante la produzione, ma anche l’alta qualità dei nostri prodotti.
Facciamo bene il nostro lavoro
Entrambi i nostri stabilimenti sono certificati secondo lo standard IFS (International Food Standard), che tra l'atro ci consente di fornire i nostri prodotti non solo alla grande distribuzione nella Repubblica Ceca, ma anche all'estero.
Siamo titolari dei certificati UTZ e RSPO. Questi standard aiutano a migliorare il livello di vita degli agricoltori e a garantire e mantenere la sostenibilità delle risorse.
Inoltre, siamo titolari della licenza concessa dall'Associazione dei celiaci. Questa licenza ci permette di utilizzare il logo con la spiga barrata sulla barretta Flint al cocco, che indica che il prodotto soddisfa i requisiti di sicurezza e idoneità per le esigenze specifiche di alimentazione delle persone affette da celiachia.
